朝、サツマイモのツルの筋を取りました。ちびっこちゃんも、積極的です薄い筋が、ツツツーッとむけるのが
何とも言えず、夢中になれるのです。
これを、職員が甘辛く味付けをして芋ご飯の付け合わせにします。鳴門金時とシルクスィートのツルの味は、
違うのでしょうか~味比べも、楽しみです。
昨日、掘ったサツマイモをふかし芋にして、みんなで食べました。まず、匂いをかいで・・・「ほ~」
お友だちと一緒に食べると、美味しさも倍増です
シルクスィートは、毎日、お日様の光をあてて更に甘くなってから、焼き芋にします。
鳴門金時は、芋ご飯に味噌汁に~と活躍します。
「今日のお弁当に、お芋、入ってる~」と、子どもたちが朝から、ウキウキしています。
ご家族で、芋ほりの話をしながら、食卓に並んだのだと思います。きっと、お芋たちはうれしかったことでしょう。